di Simona Bertocchi Josè Ovidio Bianquet, detto El Cachafaz, fu il più grande ballerino di tango di ogni tempo. Nacque il 14 febbraio 1885 nel Barrio Boedo di Buenos Aires. Il suo soprannome, nel linguaggio lunfardo, significa scugnizzo, faccia tosta, sciupa femmine. Di origini francesi, cresciuto nel quartiere di San Cristobal, imparò a ballare il tango a dieci anni, quando ancora si ballava per le strade. Abitava nella Calle La Rioja, nel Sud Balvanera e, oltre a correre dietro alle ragazze o a fare il ladruncolo di quartiere, sperimentava i primi passi di tango seguendo il suo genio e li…